I. Kugadzirira Basa
1. Sarudza kofi yegirini yegirini: nokungwarira skrini kunze kwebhandi rakashata uye kusvibiswa kuve nechokwadi chekuti mhando yekobhu bhinzi, iyo ine kukosha kwakakosha pane yekupedzisira yekuravira kofi. Semuenzaniso, bhinzi uye discolored bhinzi dzinogona kukanganisa kuravira kwese.
2. Nzwisisa iyo yakaoma. Mhando dzakasiyana dzemvura dzakaoma, dzakadai sekupisa - mhepo yakaoma uye steam yakaoma, ine nheyo dzakasiyana dzakasiyana uye zviitiko.
3. Gadzirira zvimwe zvishandiso: iyo thermometer inodiwa kuongorora tembiricha panguva yekuomesa maitiro. Midziyo yekubata bhinzi yakasvibira uye bhinzi yekofi yakaomeswa inofanirawo kugadzirira, ichiva nemidziyo yakachena uye yakaoma.
Ii. Kufungidzira usati waoma
Kana iri bhinzi yekofi mushure mekushambidzwa kwemaitiro Kune zuva - kofi dzakaomeswa kofi, kana paine guruva uye zvimwe zvakasvibiswa pamusoro, zvinogona kucheneswa nenzira kwayo.
III. Kuomesa maitiro
1. Isa tembiricha.
●Muchiitiko chekutanga, seta tembiricha yakaoma pa35 - 40°C. Sezvo kofi mumatehwe haafanire kuomeswa pane tembiricha yakakwira kupfuura makumi mana°C, yakanyanya kukwirira tembiricha inogona kukonzera kuti unyoro hwemukati hwemanghinzi yekofi dzinobuda nekukurumidza, dzichikanganisa iyo flavour.
●Sezvo kuoma kufambira mberi, zvishoma nezvishoma kukwidza tembiricha kusvika kumativi makumi mana°C, asi kupisa kwekupisa kwekofi yakasikwa hakufanirwe kupfuura 45°C. Iyo yekumusoro muganho we tembiricha inofanira kudzorwa zvakanyatso kudzorwa.
2.. Teerera usatarise kuti uvatendeke zvakaringana kuti uve nechokwadi chekuchengetedza yunifomu. Kana kuomesa mumabheti, simbisa kuti huwandu hwebheti kofi mune yega yega batch yakave yakakodzera uye inoenderana nehuwandu hweiyo yakaoma.
3 Munguva yekuomesa maitiro, tarisisa tarisiro yekushisa shanduko kuti ive nechokwadi chekuti tembiricha yakagadzikana mukati meiyo yakakodzera mhando. Iwe unogona kutarisa mamiriro emuchina wekofi kamwechete munguva.
4. Asi kune vamwe tray - mhando yemheni, bhinzi yekofi inoda kuti ishandurwe nemurume, semuenzaniso, maminitsi gumi nemashanu, kuve nechokwadi chekuchengetedza yunifomu uye kudzivirira kuomesa kana kuoma kwenzvimbo.
5. Tarisa uone zvinyoro-nyoro zvemukati zvemukati zvemukati zvemabhuru akaomeswa kofi inofanirwa kunge iri pakati pe11% - 12%. Iyo nyanzvi yekunyoresa mita inogona kushandiswa kuti uone nguva dzose. Paunenge uchisvika kune chinangwa chakanyoroveswa, tarisa zvakanyanya zvakanyanya kuti udzivirire - kuoma.
Iv. Post - Kuomesa Kurapa
1. Kutonhora: Mushure mekupedza kupedzwa, nekukurumidza kuendesa iyo kofi bhinzi kune tsime - nzvimbo yekuvhunduka yekutonhora. A fan inogona kushandiswa kukurudzira maitiro ekutonhora kuti idzivise bhinzi yekofi iri kuwedzeredzwa nekupisa kwasara, iyo inobata iyo flavour.
2. Dzivisa zuva rakananga uye rakakwirira - tembiricha nzvimbo dzekuchengetedza kutsva uye kurira kweiyo kofi bhinzi.
Post Nguva: Kubvumbi-03-2025
