Kugadzirira
1.Sarudza mapapa: Sarudza mapapai ane mwero akaibva uye pasina kukuvara kuri pachena kana tupukanana paganda. Mapapaya akaibva ane kuravira uye kunaka kuri nani mushure mekuoma.
2.Geza mapapa: Shamba mapapaya akasarudzwa pasi pemvura inoyerera uye zvinyoro nyoro kwesha ganda nebhurasho rakapfava kuti ubvise tsvina uye tsvina pamusoro.
3.Peel uye bvisa mbeu: Cheka mativi ese epapa nebanga, wobva wabvisa ganda rekunze nechekumucheto kwepapa. Zvadaro, cheka papaya kureba uye bvisa mhodzi nhema mukati.
4.Chimedu: Cheka papaya yakasvuurwa nekudyarwa kuita zvidimbu zvitete zvakafanana. Ukobvu hunokurudzirwa hunoita 3 - 5 millimeters. Izvi hazvigone chete kuve nechokwadi chekuomesa asi zvakare kupfupisa nguva yekuomesa.
Drying Process
1.Preheat thedryer: Seta tembiricha yedryer kusvika ku50 - 60 ℃ uye woibatidza kuti utange kupisa kwe10 - 15 maminetsi kuti uite kupisa kwemukati kwedryer stable.
2.Ronga zvimedu zvepapaya: Waridza zvidimbu zvepapaya zvakaenzana patireyi yedryer. Ziva kuti usazvirongedze zvakanyanya, kuti zvisazokanganisa kuomesa. Kazhinji kutaura, ukobvu hwega hwega hwemapapaya zvidimbu hazvifanirwe kudarika 2 - 3 centimita.
3.Tanga kuomesa: Isa tireyi ine zvimedu zvakarongeka zvepapaya mune preheateddryer. Isa tembiricha kusvika pa55 ℃ uye nguva kusvika 6 - 8 maawa. Munguva yekuomesa, unogona kuvhura iyodryer maawa maviri - matatu ega ega kutarisa mamiriro ekuomeswa kwezvimedu zvepapa uye shandura zvimedu zvepapaya pamusoro zvakakodzera kuti ave nechokwadi chokuti zvikamu zvose zvinogona kupisa zvakaenzana.
4.Rongedza parameters: Sezvo nguva yekuomeswa ichiwedzera, hunyoro muzvidimbu zvepapaya huchaderera zvishoma nezvishoma. Kana zvimedu zvepapaya zvatanga kuoma uye mipendero yakamonereka zvishoma, unogona kudzikisa tembiricha kusvika 45 - 50 ℃ uye woramba wakaoma kwemaawa maviri - matatu kuti uwedzere kufefetedza hunyoro hwemukati hwezvimedu zvepapaya.
5.Kuomesa zvachose: Kana zvimedu zvepapai zvave kutsva uye pasina mwando unooneka unobuda kana waasvina zvinyoro nyoro nemaoko, zvinoreva kuti kuoma kwapera. Panguva ino, unogona kutora zvimedu zvepapaya zvakaomeswa wozvirega zvitonhore munzvimbo ine mhepo inofefetera.
Kutevera Kurapwa
1.Packaging uye kuchengetedza: Isa zvimedu zvepapaya zvakatonhodzwa mubhegi kana mugaba rakavharwa wozvichengeta munzvimbo inotonhorera uye yakaoma. Kana iwe uchida kuzvichengeta kwenguva yakareba, unogona kuzviisa mufiriji, iyo inogona kuwedzera hupenyu hwesherufu yezvimedu zvepapaya.
2.Zvishandiso zvakasiyana-siyana: Zvimedu zvepapaya zvakaomeswa zvinogona kudyiwa zvakananga. Vane kutapira uye crispy kuravira. Iwe unogona zvakare kuvashandisa kugadzira tii, ine mhedzisiro yekunaka, anti - kuchembera uye kukurudzira kugaya. Mukuwedzera, vanogona kushandiswa kugadzira makeke, madhiri, nezvimwewo, kuwedzera kunakidza kwakasiyana kune chikafu.
Kushandisa adryer kuomesa mapapaya haingogone kuchengetedza zvinovaka muviri zvemapapai asiwo kuwedzera hupenyu hwavo hwesherufu, zvichikubvumidza kuti uravire zvinonaka papaya mumwaka wakasiyana. Tevedza nhanho dziri pamusoro uye iwe unogona nyore kugadzira zvinonaka zvakaomeswa papaya zvimedu!
Nguva yekutumira: May-15-2025
